ALBLASSERDAM – Bakkerij Van der Waal, onder meer gevestigd in het Makado in Alblasserdam, heeft faillissement aangevraagd. Het bedrijf, dat al 112 jaar bestaat, kan de de hoge energiekosten niet meer aan. Ook de grondstofprijzen waren al langer aan het stijgen. Aanstaande dinsdag, 18 oktober 2022, wordt door de rechtbank de faillissementsaanvraag beoordeeld.

Het aangevraagde bankroet geldt voor de winkels en voor de bakkerij zelf. Van der Waal heeft een vestiging in het Makado in Alblasserdam; deze werd precies tien jaar geleden geopend. Verder zijn er twee vestigingen in Hendrik-Ido-Ambacht en drie in Ridderkerk. Bij het bedrijf werken zo’n vijftig mensen. Het personeel is vrijdag ingelicht.

Bakkerij Van der Waal laat weten het faillissement van het familiebedrijf met veel verdriet te hebben moeten aanvragen. “Naast de harde zakelijke kant overheersen momenteel verdriet en zorgen om onze klanten, leveranciers maar bovenal ons team van medewerkers. Hoe de komende periode gaat verlopen is nog niet bekend. Dit zal in overleg met een curator worden vormgegeven. Wat we wèl weten is dat we jou als klant ontzettend willen bedanken voor je klandizie door de jaren heen. We hebben ervan genoten om de plaatselijke bakker te mogen zijn voor jong en oud.”

Deel dit bericht via...