ALBLASSERDAM – Manal Seitouf, een 34-jarige Syrische vrouw die sinds enkele jaren in Alblasserdam woont, is dit jaar gestart met een ‘kookproject’. Onder de naam ‘Kok Manal’ bereidt zij vanuit de Havenkerk aan de Ieplaan om de twee weken een maaltijd voor mensen in Alblasserdam. Inmiddels heeft zij al veertig klanten. Vrijdag 8 maart 2019 was het de vijfde keer dat zij voor Alblasserdammers aan de slag ging. Op het menu stond ditmaal salade, rijst, een gevulde saus met kip, paprika, mais, uien en champignons en een Syrisch toetje met sinaasappelsmaak en kokos. Kosten: 1,50 euro voor de salade, 4 euro voor het hoofdgerecht en 1,50 euro voor het toetje. Het geld dat na de onkosten nog overblijft, is bestemd voor arme Alblasserdammers. Klik op Lees Meer om de rest van dit bericht te bekijken.
Archive
Tag: kok
ALBLASSERDAM – Een filmploeg van SBS6 heeft maandagochtend 14 maart 2016 opnames gemaakt bij Keukenstudio de Singel, aan de Van Eesterensingel in Alblasserdam voor het programma ‘Alles over wonen’. In dit programma komen dertien keukenwinkels aan bod. In elke aflevering komt er een kok in een keuken koken. Klik op Lees Meer om de rest van dit bericht te bekijken.
ALBLASSERDAM – Leerling-kok Erik Pogosian heeft deze week meegedaan met de landelijke wedstrijd “Junior Chef of the year 2010”. Pogosian kreeg veel complimenten voor zijn hoofdgerecht en wist met zijn kookkunsten tweede van Nederland te worden. Pogosian is samen met zijn leermeester èn chefkok Pascal Verweij werkzaam in Cultureel Centrum Landvast in Alblasserdam.
- Advertentie
Slideradvertentie
