Skip to content

Alblasserdamsnieuws.nl

Het laatste nieuws uit Alblasserdam en omgeving…

Archive

Tag: bakkerij

KINDERDIJK – Adri Stam (90) en Corrie Stam – Van Vliet (88) uit Kinderdijk zijn deze week 65 jaar getrouwd. Burgemeester Dirk van der Borg van Molenwaard ging vrijdag 3 november 2017, samen met zijn echtgenote, op felicitatiebezoek bij het briljanten echtpaar en overhandigde een cadeau. Dit gebeurde in verpleeghuis Salem in Ridderkerk, waar mevrouw Stam sinds februari woont. Klik op Lees Meer om de rest van dit bericht te bekijken.

Coiffure Monique Alblasserdam (Medium)ALBLASSERDAM – Feest bij twee ondernemers in Alblasserdam. Coiffure Monique aan de Van Hogendorpweg is uitgeroepen tot ‘Leukste Kapsalon van Alblasserdam’ en Bakkerij Van der Waal, onder meer gevestigd in het Makado in Alblasserdam, werd door de Nederlandse Brood- en banketbakkers Ondernemersvereniging (NBOV) uitgeroepen tot beste desembroodbakker van 2014 in de regio Zuid-Holland. Klik op Lees Meer om de rest van dit bericht te bekijken.

IMG_9007 [Desktop Resolutie]ALBLASSERDAM – Het vernieuwde en uitgebreide pand van banketbakker Prins aan het Scheldeplein in Alblasserdam, is woensdagavond 29 oktober feestelijk geopend. In de afgelopen maanden werd de ruimte, waar groenteboer Van der Rhee gevestigd zat, verbouwd en bij het naastgelegen pand van Prins getrokken. De eer was woensdag aan wethouder Peter Verheij om de vernieuwde winkel feestelijk te openen. Hij deed dit met het slaan van een fles met confetti op een gebaksdoos boven de zaak. Met de sleutel die uit de fles viel, werd de bakkerswinkel officieel geopend. Klik op Lees Meer om de rest van dit bericht te bekijken.

IMG_0625 (Medium)NIEUW-LEKKERLAND – Bakker Stam heeft zaterdag 6 september 2014 bij korenmolen De Regt aan de Lekdijk in Nieuw-Lekkerland het eerste ‘De Regt-brood’ overhandigd aan Stichting Herstel Korenmolen de Regt. Het is een brood dat gemaakt is op basis van desem. De bloem die daarvoor wordt gebruikt, wordt gemalen door de onlangs gerenoveerde Nieuw-Lekkerlandse korenmolen. “Door desem te gebruiken krijgt dit brood een zeer goede en bijzonder smaak. We zeggen wel: de smaak van vroeger,” vertelt bakker Wim Stam. Klik op Lees Meer om de rest van dit bericht te bekijken.

IMG_8704 [Desktop Resolutie]KINDERDIJK – Het pand van Bakkerij Stam aan de Molenstraat in Kinderdijk is in de afgelopen vier weken volledig verbouwd. Vrijdagochtend 29 november heropende Wim Stam (zoon van Wim de zoon van Adri de zoon van Nijs) de vernieuwde bakkerswinkel met het doorknippen van de linten voor de deur. De winkel is van binnen en van buiten totaal veranderd. “En dat was echt hoog tijd. De oude winkel was gewoon op,” vertelt banketbakker Wim die het verbouwingsproces heeft begeleid. Klik op Lees Meer om de rest van dit bericht te bekijken.

IMG_5446 [Desktop Resolutie]ALBLASSERDAM – Kinderen uit groep 5b van de Alblasserdamse basisschool ’t Nokkenwiel hebben vrijdag 14 december de nieuwe winkel van brood en banketbakker Van der Waal geopend in winkelcentrum Makado. Dit deden zij met het doorsnijden van een brood. De afgelopen zes weken werd er hard gewerkt om de zaak vrijdag te kunnen openen. “Gisterenavond werden de laatste klusjes afgerond,” vertelt eigenaar Jeroen van der Waal. De kinderen werden na de opening getrakteerd op bakkerslekkernijen en de bakker zelf kreeg uit handen van twee kinderen zelfgemaakte kunstwerktaartjes. Klik op Lees Meer om de rest van dit bericht te bekijken.

ALBLASSERDAM – In het leegstaande pand tussen Riens Gort Optiek en Blokker Speelgoed in winkelcentrum Makado in Alblasserdam komt nog voor het einde van het jaar een winkel van brood en banketbakker Van der Waal. Het is de bedoeling dat de vestiging van het meer dan honderd jaar oude bedrijf uit Ridderkerk even na Sinterklaas open gaat. De komende weken wordt het pand verbouwd en aangepast. Het brood dat verkocht zal worden, is gemaakt van meel van molen De Kersenboom. “Niet het goedkoopste, wel het beste,” aldus de bakker.

ALBLASSERDAM – Door nog onbekende oorzaak zijn in de nacht van zondag op maandag 4 juli acht broden aangebrand bij bakker De Heer aan de Plantageweg in Alblasserdam. Rond 03.15 uur ontdekten medewerkers van Shoarma Grill Room Jaffa een sterke brandlucht op straat. Nadat zij zagen dat er behoorlijk veel zwarte rook uit het afvoerkanaal kwam, belden zij de brandweer. Deze arriveerde binnen enkele minuten. Al snel bleek de rook uit een oven te komen, maar omdat de bewoners, die boven de bakkerij slapen, niets door hadden of niet thuis waren, werd besloten de deur te forceren. Met het weghalen van acht pikzwarte broden en het uitschakelen van de oven, was het probleem opgelost en kon de brandweer terug naar de kazerne. Klik op Lees Meer om de rest van dit bericht te bekijken.